SIEMPAT RUBE — Ratusan ayam kampung pedaging milik Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Nduma Karina di Desa Siempat Rube II, Kecamatan Siempat Rube, Kabupaten Pakpak Bharat telah memasuki masa siap panen dan mulai dipasarkan. Ayam-ayam tersebut dipelihara secara intensif dan sehat di bawah pengelolaan langsung Jakkop Padang, selaku Direktur BUMDes Nduma Karina.
Dikembangkan sebagai salah satu unit usaha desa, peternakan ayam kampung ini kini tengah dalam tahap panen perdana dengan jumlah sekitar 500 ekor ayam pedaging siap jual. Menurut Jakkop Padang, pemasaran telah dimulai secara bertahap ke berbagai pihak, meski pihaknya berharap ada pembeli atau penampung skala besar yang dapat menyerap seluruh hasil produksi sekaligus. Hal ini bertujuan untuk mempermudah proses panen, pembersihan kandang, dan persiapan pengisian bibit ayam berikutnya dalam siklus ternak yang berkelanjutan.
Kepala Desa Siempat Rube II, Drs. Alparet Padang, menjelaskan bahwa pemilihan ayam kampung sebagai komoditas unggulan BUMDes bukan tanpa alasan. Ia menyebut, ayam kampung memiliki permintaan pasar yang relatif stabil dan tinggi, khususnya di wilayah Pakpak Bharat. Selain dikonsumsi sehari-hari, ayam kampung juga memiliki nilai ekonomi dalam berbagai kegiatan adat masyarakat yang masih sangat hidup di wilayah tersebut.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Ia menambahkan, keyakinan terhadap prospek pasar ayam kampung menjadi landasan utama pengembangan ternak ini, yang ke depan diharapkan dapat diperluas baik dalam skala produksi maupun jaringan mitra pemasaran. Keseriusan ini juga didasarkan pada kebutuhan masyarakat lokal yang terus meningkat terhadap daging ayam kampung, yang dinilai lebih alami, sehat, dan rasanya khas untuk hidangan tradisional.
Dukungan terhadap upaya ekonomi desa ini juga datang dari Pemerintah Kabupaten Pakpak Bharat. Dalam kunjungan ke peternakan BUMDes Nduma Karina, Bupati Pakpak Bharat, Franc Bernhard Tumanggor, menyampaikan apresiasinya terhadap inisiatif warga dan pemerintah desa dalam mengembangkan potensi ekonomi berbasis usaha desa. Ia mendorong pengelola dan masyarakat untuk menjaga serta mengembangkan unit usaha tersebut secara berkelanjutan.
Bupati menyampaikan bahwa produksi awal yang dimulai dengan 500 ekor ayam bisa ditingkatkan secara bertahap menjadi 700 hingga 1.000 ekor per siklus, melihat permintaan pasar yang terus meningkat saat ini. Menurutnya, kebutuhan terhadap ayam pedaging akan terus tumbuh, terutama seiring dengan pelaksanaan program Mandiri Benih Gizi (MBG) yang sedang dicanangkan pemerintah. Program ini menargetkan peningkatan ketahanan pangan lokal melalui pemberdayaan peternakan dan budidaya komoditas pangan secara mandiri di desa-desa.
Bupati berharap BUMDes-BUMDes yang ada di seluruh desa Kabupaten Pakpak Bharat dapat menjadi mitra dalam mendukung program MBG, tidak hanya sebagai produsen ayam, tetapi juga berbagai kebutuhan bahan pangan seperti sayuran, ikan, telur, dan produk peternakan lainnya. Dengan demikian, desa bisa menjadi pusat produksi pangan mandiri yang berdampak langsung terhadap peningkatan pendapatan warga.
Inisiatif yang dilakukan BUMDes Nduma Karina di Siempat Rube II menjadi contoh penting bagaimana usaha kecil di tingkat desa dapat dikelola secara profesional dan berorientasi pasar. Keberhasilan tahap awal ini diharapkan menjadi langkah awal yang mendorong tumbuhnya usaha-usaha sejenis di desa lain. Selain sebagai sumber pendapatan desa dan masyarakat, pengembangan peternakan ayam kampung juga menjadi bagian dari upaya memperkuat kemandirian ekonomi lokal berbasis potensi dan kearifan lokal. (Alex ST)
