SALAK | Dinas Koperasi UMKM ,Perindustrian dan Perdagangan Pakpak Bharat Melaksanakan Pelatihan Pembuatan Zat Pewarna Berbahan Dasar Gambir. Pelatihan ini dipandu oleh instruktur dari Badan Riset dan Inovasi Nasional ((BRIN) diantaranya Lidia Kristina Panjaitan, ST., MT, Delima Napitupulu, SP., M.Si, dan Imro’ah Ikarini., S.TP., MP,
Gambir merupakan salah satu jenis tanaman unggulan Kabupaten Pakpak Bharat yang memiliki dua kandungan penting yakni tanin yang banyak dimanfaatkan sebagai pewarna alami untuk industri tekstil, serta katekin yang dimanfaatkan untuk industri kesehatan.
Bupati Pakpak Bharat Franc Bernhard Tumanggor saat membuka prlatihan ini berharap agar peserta pelatihan mengikuti pelatihan ini dengan serius sehingga dapat di inplementasikan untuk menghasilkan produk zat pewarna alami dari bahan baku gambir, guna meningkatkan nilai jual gambir sebagai salah satu produk pertanian andalan Pakpak Bharat.
Kegiatan ini juga merupakan bukti besarnya perhatian Pemerintah melalui Dinas Koperindag untuk mengembangkan prodak unggulan gambir dan prodak turunan ekstrak gambir yang mempunyai peluang pasar sangat besar baik dalam maupun luar negeri. Oleh karenanya mari ikuti pelatihan ini dengan sungguh-sungguh, gali dan dapatkan ilmunya, pesan Bupati.
Kegitana ini berlangsung selama tiga hari, dengan total 12 peserta dari seluruh Kabupaten Pakpak Bharat. Kepala Dinas Koperindag Pakpak Bharat Sumantri Bancin menjelaskan, para peserta merupakan petani gambir dan pelaku Industri Kecil Menengah yang ada ada di Kabupaten Pakpak Bharat.






























